Министерство природных ресурсов и экологии Российской Федерации

Полистовский государственный природный заповедник

 
  • ANDR5994
  • 100
  • 039
  • ANDR5591
  • 051
  • 020
  • ANDR6059
  • ANDR5788
  • ANDR5914
  • IMG 0197

13 сентября - Полистовский заповедник накормил жителей Мордовии

Более 2 тысяч гостей посетили гастрономический "Пятнистый фест".

Фестиваль заповедников и национальных парков, посвящённый 100-летию заповедной системы России, прошёл 9 сентября в посёлке Пушта (республика Мордовия). В первый заповедник Поволжья – Мордовский – приехали участники из заповедных территорий от болот Полистовья до степей Калмыкии. Кроме "Заповедной Мордовии", объединяющей Мордовский заповедник и национальный парк "Смольный", на "Пятнистом фесте" встретились коллеги из ООПТ: "Чёрные земли" (Калмыкия), Башкирский и Шульган-Таш (Башкортостан), "Большая Кокшага" (Марий Эл), Полистовский (Псковская область), Присурский (Чувашия) и Хопёрский (Воронежская область). В этом году фестиваль был гастрономическим, и заповедные территории приготовил традиционные для своих регионов блюда, которые могли попробовать гости фестиваля.

После официальной части начали работать все площадки фестиваля и экскурсионные объекты Мордовского заповедника. На кулинарной улице можно было попробовать различные национальные кухни и познакомиться с заповедными территориями России. На аллее художественных промыслов - принять участие в мастер-классах по гончарному искусству, резьбе по дереву и авторской росписи, а также приобрести работы мастеров. Развлечения для детей в течение всего мероприятия проходили вблизи детской площадки "В гости к Рысёнку". Самостоятельно можно было посетить 2 экологические тропы и музей природы заповедника. Во время "Пятнистого феста" проходил квест "Заповедное ассорти".

Полистовский заповедник удивил гостей фестиваля возможностью не только продегустировать, но и научиться самостоятельно готовить вкусный и необычный десерт. Дети и взрослые под руководством специалистов отдела экологического просвещения заповедника с удовольствием стряпали «снежки» - творожное лакомство со свежей клюквой. Ягоды и варенье из клюквы распознали далеко не все гости кулинарной улицы; изготовление «снежков» решено было дополнить дегустацией такой привычной для жителей Северо-Запада болотной ягоды. Не меньший интерес посетителей фестиваля вызвали травяные сборы и мыло с растительными добавками, изготовленные жителями Полистовья.